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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01217880
SALARIES ET PRODUCTION D'ENDIVES

C

LE STER (D), LAVANANT (P)

AUJOURD'HUI ET DEMAIN

1991

33

P.17-18

photo., français

Cet article a pour but de faire ressentir l'importance en terme qualitatif et quantitatif de la main d'oeuvre employée et de dégager des pistes pour optimiser la production.

salarié, main-d'oeuvre, gestion de l'entreprise agricole, coût de production

ENDIVE

11/12/1991

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