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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01230117
Prospective "Fruits du futur" : quelles variétés adaptées aux futurs systèmes de production arboricoles et aux futures demandes de fruits ?

L, B

FR/MIN AGRICULTURE, FR/CTIFL, FR/INRA, FR/FRANCEAGRIMER, FR/GIS FRUITS

SYNTHESES DE FRANCEAGRIMER (LES)

03/2018

15 p.

photo., tabl., français

1130.O6

59 hypothèses, jugées les plus déterminantes pour l’avenir de la filière, ont été in fine sélectionnées dont 47 hypothèses génériques, 6 spécifiques fruits à pépins et 6 spécifiques fruits à noyau. Ces hypothèses ne sont pas uniquement tendancielles, elles incluent également des signaux faibles actuellement d’ampleur limitée mais jugés potentiellement porteurs de modifications sensibles de la trajectoire de la composition variétale du verger français à l’avenir. Les relations d’influences / dépendances entre ces hypothèses considérées deux à deux ont été établies et utilisées pour regrouper les hypothèses les plus liées entre elles en agrégats ; ceux-ci constituent la trame des scénarios interdisciplinaires qui tiennent ainsi compte des liens entre les hypothèses et en valorisent les libellés recto et verso. A l’issue de plusieurs étapes de réduction de la complexité, 4 scénarios contrastés d'évolution des fruits du futur à l’horizon 2035-2040 ont été écrits.

verger, conduite de la culture, variété, amélioration du matériel végétal, matériel végétal, génétique, biotechnologie, consommateur, politique agricole

FRUITS, POMME, POIRE, PECHE, NECTARINE

22/03/2018

Z