Producteur : L, B

Auteur Moral : FR/MIN AGRICULTURE, FR/CTIFL, FR/INRA, FR/FRANCEAGRIMER, FR/GIS FRUITS

Périodique : SYNTHESES DE FRANCEAGRIMER (LES)

Date de parution : 03/2018

Pagination : 15 p.

Collation : photo., tabl., français

Cote : 1130.O6

Résumé : 59 hypothèses, jugées les plus déterminantes pour l’avenir de la filière, ont été in fine sélectionnées dont 47 hypothèses génériques, 6 spécifiques fruits à pépins et 6 spécifiques fruits à noyau. Ces hypothèses ne sont pas uniquement tendancielles, elles incluent également des signaux faibles actuellement d’ampleur limitée mais jugés potentiellement porteurs de modifications sensibles de la trajectoire de la composition variétale du verger français à l’avenir. Les relations d’influences / dépendances entre ces hypothèses considérées deux à deux ont été établies et utilisées pour regrouper les hypothèses les plus liées entre elles en agrégats ; ceux-ci constituent la trame des scénarios interdisciplinaires qui tiennent ainsi compte des liens entre les hypothèses et en valorisent les libellés recto et verso. A l’issue de plusieurs étapes de réduction de la complexité, 4 scénarios contrastés d'évolution des fruits du futur à l’horizon 2035-2040 ont été écrits.

Mots-clés : verger, conduite de la culture, variété, amélioration du matériel végétal, matériel végétal, génétique, biotechnologie, consommateur, politique agricole

Espèce : FRUITS, POMME, POIRE, PECHE, NECTARINE

Date d'indexation : 22/03/2018