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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01232541
12e Forum Végétable - L'avis des acteurs de l'aval

P

BOUC (C)

VEGETABLE

2019

366

p. 54-56

français, photo.

"Que pensent les consommateurs, les distributeurs et la restauration collective de la bio ? Et des démarches qui émergent en agriculture, afin de relever les défis sanitaires, alimentaires, agronomiques et environnementaux qui secouent notre société ? Comment se positionnent-ils et qu'envisagent-ils ? Divers éléments de réponse ont été apportés lors du 12e Forum Végétable, le 9 avril dernier."

culture biologique, produit biologique, attente du consommateur, restauration hors-foyer, GMS

FRANCE

ATTENTE DU DISTRIBUTEUR, ATTENTE DU RESTAURATEUR

09/07/2019

Z