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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01232662
Le bio et autres réglementations : le bio, pas si respecté... ou les illusionnistes, les arnaqueurs et les dindons

P

LOEILLET (D)

FRUITROP

2019

263

p. 10-13

français, graph., photo.

"(...) Les illusionnistes sont de deux sortes : ceux qui croient en ce qu'ils disent, et donc qui s'auto-illusionnent, et les arnaqueurs. prenons deux exemples issus du secteur agricole et agro-alimentaire : l'idée bien française d'un seuil de revente à perte (loi EGalim) et le monde merveilleux de l'agriculture biologique."

signe de qualité, culture biologique, produit biologique, réglementation, statistique

MONDE

23/07/2019

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