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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01232685
High yield not always compatible with high quality

B

HEUVELINK (E), KIERKELS (T)

NL/WAGENINGEN UNIV

IN GREENHOUSES

2019

8

2

p. 12-13

anglais, photo.

Comment combiner la qualité et la quantité en cultures légumières et ornementales sous serre ? Il existe trois facteurs primordiaux à prendre en compte : une photosynthèse optimale, une répartition des assimilats dans les parties utiles de la plante et un bon équilibre entre une bonne qualité gustative et un rendement élevé.

rendement, qualité du produit frais, culture protégée, conduite de la culture, photosynthèse, biologie du végétal, modélisation

LEGUMES, TOMATE

25/07/2019

Z