Producteur : B

Auteur : COURTNEY (R)

Périodique : GOOD FRUIT GROWER (THE)

Date de parution : 2019

Volume : 70

Numéro : 7

Pagination : p. 28-37

Collation : anglais, photo.

Résumé : Dans l’état de New York (États-Unis), 52% des volumes de pommes sont destinés à la transformation. Les pomiculteurs cherchent à augmenter les rendements de fruits de qualité pour le marché du frais et à mécaniser la production en vergers haute densité : plantation des arbres conduit en « tall spindle tip » pour qu’ils s’inclinent légèrement pour faciliter la récolte, culture des arbres à plusieurs axes (2-4), utilisation de caméras pour suivre l’efficacité des ouvriers, utilisation d’un souffleur de pollen.

Accessible en ligne : https://www.goodfruit.com/new-york-growers-moving-toward-the-money/

Mots-clés : culture haute densité, conduite de la culture, forme palissée, qualité du produit frais, mécanisation de la culture

Espèce : POMME

Candidat mots-clés : MULTIAXE, QUALITE DU FRUIT

Date d'indexation : 14/08/2019