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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01230339
Le sachet est-il l'avenir des primeurs ?

L

ROUSSELIN ROUSVOAL (F)

LINEAIRES

2018

346

p. 166

français, photo.

"Radis, pommes de terre et asperges adoptent le flowpack. Il prolonge la fraîcheur, permet de communiquer, mais pose une question d'image."

image du produit, type d'emballage, durée de conservation, respiration, coût de conservation

RADIS, ASPERGE, POMME DE TERRE

ES/LEGUME PRIMEUR

15/05/2018

Z