H 01230621
Sous les épines, un trésor aztèque
L
2018
122
p. 25-32
biblio., français, illus.
"Plus communément appelé figuier de Barbarie, Opuntia ficus-indica (L.) Mill. est une plante arborescente, pouvant atteindre 5 mètres de hauteur, appartenant à la famille des Cactacées."
fiche variétale, physiologie de la plante, usages/valeurs alimentaires, zone de production, santé, qualité nutritionnelle
27/06/2018