Producteur : B

Titre général : Speciale - Pesco

Périodique : INFORMATORE AGRARIO (L')

Date de parution : 2018

Numéro : 24/25

Pagination : P. 41-44

Collation : graph., italien, photo., TABL_>6TABL

Résumé : Analyse de la rentabilité économique de la filière pêche-nectarine dans 5 bassins de production en Italie entre 2010 et 2017 : évolution du prix à la production, évolution des coûts d’établissement et de production selon le système de conduite du verger, comparaison entre la culture conventionnelle et la culture biologique.

Mots-clés : coût d'établissement de la culture, coût de production, rentabilité, main-d'oeuvre, prix à la production, culture biologique, filière

Espèce : PECHE, NECTARINE

Pays / Région : ITALIE

Date d'indexation : 19/07/2018