Producteur : B

Titre général : Reddito del pero : occhio ai costi di manodopera e fertilizzazione

Auteur : PALMIERI (A)

Auteur Moral : IT/UNIV BOLOGNA

Périodique : INFORMATORE AGRARIO (L')

Date de parution : 2018

Numéro : 38

Pagination : P. 32-35

Collation : graph., italien, photo., TABL_>6TABL

Résumé : La rentabilité du poirier s'est fortement réduite au fil des ans, en raison de prix souvent insatisfaisants générés par une réduction progressive de la consommation intérieure. Analyse des coûts de production de 6 cultivars de poire entre 2014 et 2017 sur 3 sites dans la région d’Emilie-Romagne, Italie.

Mots-clés : rentabilité, coût de production, variété, main-d'oeuvre

Espèce : POIRE

Pays / Région : ITALIE

Date d'indexation : 22/11/2018