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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01231544
Switching to organic in the vineyard

B

COURTNEY (R)

GOOD FRUIT GROWER (THE)

2018

69

16

P. 18-23

anglais, graph., photo.

Témoignage d’un producteur de raisins destinés à la fabrication de jus de fruits dans l’état de Washington sur la rentabilité comparée de l’agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle : analyse des coûts de défense de la culture (désherbage mécanique, lutte contre les ravageurs) et de fertilisation (engrais organiques à base de jus de compost, farine de poisson et farine de varech).

https://www.goodfruit.com/switching-to-organic-in-the-vineyard/

coût de production, culture biologique, désherbage mécanique, culture intercalaire, culture pour transformation, rentabilité, jus de fruit, défense de la culture, fertilisation organique

RAISIN

WASHINGTON

CULTURE CONVENTIONNELLE

10/01/2019

Z