Producteur : B

Auteur : ASAO (T), ASADUZZAMAN (M), MONDAL (M F)

Auteur Moral : JP/UNIV SHIMANE

Périodique : ADVANCES IN HORTICULTURAL SCIENCE

Date de parution : 2014

Volume : 28

Numéro : 4

Pagination : P. 167-178

Collation : biblio., anglais

Résumé : Revue des travaux menés au Japon sur la culture hors-sol de légumes et de plantes ornementale. Les résultats présentés portent sur les thèmes suivants : l’augmentation des rendements et production des cultures de spécialité ; les contraintes liées au recyclage de la solution nutritive et l’autotoxicité en cultures de concombre, fraisier, chou de Chine ou haricots verts ; les causes d’une baisse des rendements en concombre lorsque la solution nutritive n’est pas recyclée ; les moyens de réduire l’autotoxicité en cultures légumières hors sol en circuit fermée.

Mots-clés : culture hydroponique, recyclage de la solution nutritive, santé, analyse chimique du végétal, culture protégée, rendement, substrat minéral, composition du produit récolté

Espèce : LEGUMES, CONCOMBRE, CAROTTE, PETITS FRUITS ET FRUITS ROUGES

Pays / Région : JAPON

Date d'indexation : 17/01/2019