Producteur : P

Auteur : HARZIG (J)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2018

Numéro : 358

Pagination : p. 29-39

Collation : photo., français

Résumé : Deuxième d'une série d'articles sur la pomme. Après un premier sur la pomme du Sud-Est, celui-ci traite de celles du Val de Loire et du Sud-Ouest. Suivront un Cahiers Pomme (octobre 2018), la pomme des Alpes (janvier 2019) et celle du Nord et de Belgique (février 2019). Les travaux du CTIFL en termes de mécanisation (Eclairvale, Mécavision) sont cités.

Mots-clés : marché du frais, zone de production, variété, mécanisation de la culture, filière

Espèce : POMME

Pays / Région : FRANCE

Candidat mots-clés : ORGANISATION DE PRODUCTEURS

Date d'indexation : 30/01/2019