Producteur : P, B

Auteur : LOEILLET (D), PAQUI (T)

Périodique : FRUITROP

Date de parution : 2016

Numéro : 244

Pagination : P. 38-69

Collation : français, graph., photo., TABL_>6TABL

Résumé : Au sommaire de ce dossier : p. 40 Marché mondial de l’ananas frais — Un marché d’une rare simplicité ; p. 47 Production et commerce de l’ananas frais et transformé ; p. 49 L’ananas au Costa Rica : stop ou encore ? ; p. 50 L’ananas aux États-Unis : un marché plus résilient ; p. 52 Campagne ananas Victoria 2015-2016 — Des petits calibres qui s’invitent trop souvent sur les étals ; . 55 Campagne ananas bateau 2015-2016 — Le marché de l’ananas a-t-il les moyens de se renouveler ou en a-t-il vraiment envie ? ; p. 59 Campagne ananas avion 2015-2016 — Le Pain de sucre renvoyé à sa niche... ; p. 61 Les mauvais usages de l’éthéphon mis à l’index ; p. 62 Statistiques mondiales ; p. 64 Défauts de qualité ; p. 66 La culture de l’ananas ; p. 69 Les principales variétés.

Mots-clés : production, importateur, importation, exportateur, exportation, zone de production, variété, statistique, statistique de production, informatique, bilan de campagne, commerce international

Espèce : ANANAS

Pays / Région : COSTA RICA, ETATS-UNIS, UNION EUROPEENNE

Date d'indexation : 11/02/2019