Producteur : B

Auteur : RADFORD (L)

Périodique : IN GREENHOUSES

Date de parution : 2019

Volume : 8

Numéro : 1

Pagination : p. 7-9

Collation : anglais, photo.

Résumé : Un serriste portugais qui s’est lancé dans la production de fraises hors sol en 2013 témoigne sur l’établissement et l’évolution de son exploitation : vente en circuits courts, choix variétal, conduite de la culture sous tunnel froid, blanchiment de la serre, système d’irrigation, hygrométrie.

Mots-clés : culture protégée, culture sur substrat, exploitation agricole, conduite de la culture, serre froide, climatisation de la serre, production

Espèce : FRAISE

Pays / Région : PORTUGAL

Date d'indexation : 14/03/2019