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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01232038
Du bio sur sol vivant svp ! L'interview du mois, Arnaud Gauffier

L

HARZIG (J)

VEGETABLE

2019

363

p. 4-5

français, photo.

Arnaud Gauffier, responsable agriculture à WWF France, témoigne ici de la place majeure que devraient avoir les fruits et légumes dans une diète humaine aussi qualitative que durable.

alimentation, consommation, conduite de la culture, culture biologique, environnement, certification, qualité du produit frais, saisonnalité

AGRICULTURE URBAINE, IMPACT ENVIRONNEMENTAL, MOUVEMENT ASSOCIATIF

18/03/2019

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