Producteur : L

Auteur : YVERNAULT (V)

Périodique : LSA

Date de parution : 2019

Numéro : 2551

Pagination : p. 59-74

Collation : français, illus., photo.

Résumé : Les Français reprennent leur consommation en main / Le bio bientôt généralisé/ Le local prend son essor/ Le "sans" envahit les rayons/ Des consommateurs toujours plus responsables/ Le végétal continue à pousser/ Le souci croissant du bien-être animal/ Artisanal et vrac, la prime à l'authentique/ Acheter, un acte militant

Mots-clés : consommation, attente du consommateur, tendance santé dans l'alimentation, sécurité alimentaire, produit biologique, circuit de distribution

Candidat mots-clés : CIRCUIT COURT, ALIMENTATION DURABLE, ZERO PESTICIDE, CONSOMMATION EN VRAC

Date d'indexation : 11/04/2019