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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01232219
Il était un fruit - Des partenariats durables pour valoriser les fruits déclassés

L

BRESSOLIER (A)

MEDIAFEL

2019

40

p. X-XI

français, photo.

"Après cinq ans d'existence, le succès d'Il était un fruit ne se dément pas. La start-up montpelliéraine, qui valorise les fruits déclassés en fruits séchés, entre en phase d'hyper-croissance depuis ses nombreux référencements nationaux dans les réseaux de la grande distribution. Elle entend même investir le créneau de l'apéritif !"

produit transformé commercialisé, recette culinaire

FRUITS

SNACKING, ES/FRUIT SECHE, PARTENARIAT

16/04/2019

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