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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01231656
L’observatoire des exploitations fruitières en 2017 - Une année satisfaisante, excepté l'abricot

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HUTIN (C)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

Janvier-Février 2019

348

P. 9-14

graph., français

L’observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 400 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2017, le résultat courant est positif mais en diminution par rapport à l’année 2016. Ce résultat touche l’ensemble des catégories de producteurs à l’exception des producteurs d’abricots qui ont connu une année difficile. La situation financière s’est stabilisée, mais un quart des exploitations sont en ralentissement. Sur trois ans, un peu plus de la moitié affiche une trajectoire de développement, mais un cinquième reste en déclin. Les producteurs de pêches poursuivent leur redressement et les producteurs de pommes sont très majoritairement en développement. Sans évolutions erratiques, la situation économique et financière des producteurs de kiwis et de cerises reste stable.

exploitation agricole, rentabilité, marge, revenu agricole, statistique

FRUITS, POMME, ABRICOT, KIWI, CERISE, PECHE

30/01/2019

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