Producteur : P

Auteur : BLAREL (M H)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2018

Numéro : 360

Pagination : p. 62-63

Collation : français, photo.

Résumé : "Loin du digital à tous crins et des méga-entrepôts automatisés, les magasins de producteurs pourraient bien modifier le paysage commercial en fruits et légumes. Les signaux s'accumulent en leur faveur. Le point sur leurs atouts et les conditions de leur réussite."

Mots-clés : circuit de distribution, producteur expéditeur, comportement du consommateur, vente directe, réglementation

Candidat mots-clés : CIRCUIT COURT

Date d'indexation : 04/02/2019