m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Multimédia

H 0 01235593
La grande odyssée des légumes avec Eric Birlouez

H

L

FRANCEINTER.FR

28/11/2020

54 min.

français

podcast

"De la tomate rapportée du Mexique, au concombre venu des contreforts himalayens en passant par l’aubergine originaire de l’Asie du Sud Est, l’ingénieur agronome Éric Birlouez nous emmène sur la piste de ces légumes venus de très loin."

https://www.franceinter.fr/emissions/le-temps-d-un-bivouac/le-temps-d-un-bivouac-28-novembre-2020

histoire de l'alimentation

LEGUMES

09/12/2020

Z