H 01233076
Dossier pomme - A la croisée des chemins
P
2019
370
p. 33-50
français, photo.
Au sommaire de ce dossier : "Innovation variétale, un enjeu toujours plus stratégique", avec les avis de Marc Rauffet (Innatis), Alain Vialaret (Blue Whale), Thierry Ligonnière (Dalival/IFO), Philippe Herman (Castang) et Olivier Grard (Gradilis) (p. 34-43) ; "Vergers écoresponsables, un label en mouvement" (p. 44-47) ; "Chartes et riverains, entrez dans la concertation !" (p. 49-50).
assortiment variétal, variété, filière, agriculture durable, label, évolution socioculturelle, santé
11/10/2019