H 01233094
Asperge - Dossier
L
DUBON (G), REIBEL (C), BARGAIN (V)
2019
Références Asperge
398
p. 3-10
français, photo.
La butte prend de la hauteur/ Le monde de l'asperge à Angers/ La cueillette de nuit révolutionne la récolte/ Du bio sur 80 ha/ Un avion pour récolter les asperges.
conduite de la culture, qualité du produit frais, manifestation, récolte manuelle, organisation du travail, culture biologique, appertisation, matériel de récolte
15/10/2019