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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01233164
Les mini-légumes comme image de marque

B

EPPENBERGER (D)

GEMUSEBAU (DER) / MARAICHER (LE)

2019

4

p. 29

français, photo.

"Sara Taiana cultive plus de 50 légumes différents, des baies et même du raisin de table dans un espace confiné. Son père a eu la bonne idée de commercialiser des mini-légumes comme spécialités. Elle perpétue la tradition."

marketing, technique de commercialisation

LEGUMES

SUISSE

MINI-LEGUME

22/10/2019

Z