Producteur : B

Auteur : BOSLAND (P W), VOTAVA (E J)

Auteur Moral : US/UNIV NEW MEXICO

Editeur : GB/CABI

Date de parution : 2012

ISBN : 9781845938253

Numéro : 22

Pagination : 230 p.

Collection : Crop production science in horticulture

Collation : biblio., anglais, graph., photo., TABL_>6TABL

Cote : 2670.O7

Résumé : Monographie sur les poivrons et piments : taxonomie, ressources génétiques, botanique, sélection, biotechnologie, composition chimique, conduite de la culture, défense de la culture, récolte, conditionnement et utilisations.

Mots-clés : taxonomie, ressource génétique, botanique, semence, sélection génétique, biotechnologie, composition du produit frais, conduite de la culture, récolte, conditionnement du produit, insecte ravageur, acarien ravageur, puceron ravageur, bactérie pathogène, champignon pathogène, virus pathogène, dégât non parasitaire, dégât parasitaire

Espèce : POIVRON, PIMENT

Candidat mots-clés : ES/EPICE

Date d'indexation : 28/10/2019