H 01233298
Baromètre Max Havelaar de la transition alimentaire 2019
L
11/2019
20 p.
carte, graph., illus., français
"L’ONG Max Havelaar France a lancé le 26 novembre la première édition du Baromètre de la transition alimentaire, en partenariat avec l’institut Opinion Way. Issu d’une enquête menée auprès de plus de 2000 consommateur.rice.s français.es de plus de 18 ans, ce baromètre a pour ambition de mettre en lumière et en perspective les grandes tendances en cours dans le secteur alimentaire, de mesurer l’évolution des pratiques d’achat favorisées par les Français.es, leurs motivations principales à l’achat responsable dans le cadre de leurs courses alimentaires et leurs attentes vis-à-vis des acteurs qui font le secteur."
consommation des ménages, attente du consommateur, santé, environnement, gaspillage alimentaire, opinion publique
COMMERCE EQUITABLE, IMAGE DE L'AGRICULTURE
26/11/2019