Producteur : P

Auteur : HUTIN (C)

Auteur Moral : FR/CTIFL

Périodique : INFOS CTIFL

Date de parution : Janvier-février 2020

Numéro : 358

Pagination : P. 15-20

Collation : graph., français

Résumé : L’observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 400 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2018, le résultat courant est positif et en augmentation par rapport à l’année 2017. Ce résultat touche l’ensemble des catégories de producteurs à l’exception des producteurs d’abricots qui ont connu une année difficile. La situation financière s’est stabilisée, mais un quart des exploitations sont en ralentissement. Sur trois ans, un peu plus de la moitié affiche une trajectoire de développement, mais un cinquième reste en déclin. Les producteurs de pêches poursuivent leur redressement et les producteurs de pommes sont très majoritairement en développement. Les producteurs de kiwis et de cerises dégagent un revenu positif mais en baisse par rapport à la campagne précédente.

Mots-clés : exploitation agricole, rentabilité, marge, revenu agricole, statistique

Espèce : FRUITS, POMME, ABRICOT, KIWI, PECHE

Date d'indexation : 06/01/2020