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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01233605
Légumes bio pour l'industrie : le panorama chiffré de 2018

B

BOURCIER (P)

UNILET INFOS

2019

163

p. 10

français, illus.

"Les légumes bio destinés à l'industrie sont désormais suivis spécifiquement dans les statistiques et panels de l'Unilet. Portrait en quelques chiffres de ce segment de marché, ciblé sur les légumes de l'interprofession."

économie, produit biologique, production, produit transformé, consommation des ménages, restauration hors-foyer

LEGUME D'INDUSTRIE

27/01/2020

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