H 01233838
Il territorio viticolo eroico si sostiene con l’innovazione
B
SARRI (D), STORCHI (P) , PERRIA (R), (et al.)
2020
4
p. 55-58
graph., italien, photo., TABL_>6TABL
Afin de protéger un vignoble menacé d'abandon, l'université de Florence (Italie) en collaboration avec le CREA a suivi l'impact de l'innovation à forte composante technologique sur les coûts de production pendant 23 ans: de l’outil d’aide à la décision à l'expérimentation de l'application aérienne de pesticides. Les heures de travail par hectare sont présentées selon les principales opérations culturales.
investissement, conduite de la culture, informatique, temps de travail, coût de production, mécanisation de la culture
OUTIL D'AIDE A LA DECISION, VIGNE
05/03/2020