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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01233883
Forum végétable - Mutation de la distribution alimentaire

P

HARZIG (J)

VEGETABLE

2020

375

p. 29-42

français, photo.

En attendant le Forum végétable organisé le 7 avril à Paris, on trouve au sommaire de ce dossier : Comportement du shopper (interview de Frédéric Dokhan, agence Segments - p. 30-31) ; Tendances de consommation (interview de Philippe Moati, Obsoco - p. 33-35) ; Institut du commerce (interview de Xavier Hua, IDC - p. 36-37) ; Modèles de commerce (interview de Alexandra Bouthelier, déléguée générale de la FCA - p. 38-39) ; Lidl France (interview de Michel Biero - p. 41-42).

GMS, enseigne, comportement du consommateur, circuit de distribution, manifestation

12/03/2020

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