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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01234153
L'abricot parie sur la qualité - Dossier

L

LASNIER (A)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

2020

404

p. 39-47

français, photo.

Un plan qualité pour redresser la filière/ Un marché européen très concurrentiel/ La qualité vue par des producteurs/ Une image positive mais une qualité inégale. Dossier basé sur l'étude CTIFL

qualité du produit frais, filière, image du produit, date de récolte, matériel de mesure, exportation, consommation des ménages

ABRICOT

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE - HVE, QUALITE DU FRUIT

16/04/2020

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