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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01234308
Covid-19 – Prévention : l’alimentation au coeur du débat sur la crise sanitaire

P

HARZIG (J)

VEGETABLE

2020

377

p. 52-53

français, photo.

"La crise du Covid-19 est une occasion majeure de revenir à des fondamentaux que rappelle fort opportunément Pierre Weill, le fondateur de Bleu Blanc Coeur. La santé commence par une alimentation de qualité cultivée dans un environnement de qualité."

qualité du produit frais, valeur nutritive de l'aliment, qualité nutritionnelle, santé, environnement, agriculture durable, évolution socioculturelle, comportement du consommateur

FRANCE

CRISE SANITAIRE

12/05/2020

Z