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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01234326
Ail - L'ail de Piolenc en quête de reconnaissance

L

POULAIN (C), DUBON (G)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

2020

405

p. 44-45

français, photo.

"L'association des producteurs de l'ail de Piolenc s'est engagée dans une demande d'AOP pour développer cette production déjà renommée. La démarche vise à protéger son terroir et son savoir-faire développé dans le Vaucluse, entre le Rhône et l'Aygues."

signe de qualité, production

AIL

VAUCLUSE

13/05/2020

Z