Producteur : P

Auteur : JOURDAIN (F)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 2020

Numéro : 378

Pagination : p. 48-49

Collation : français, photo.

Résumé : "La reconquête par la tomate française de segments laissés à l'importation a été remise au goût du jour pendant la période du Covid-19 qui a vu se multiplier les appels à consommer local. De quelles marges de manoeuvre disposent les opérateurs ?"

Mots-clés : filière, importation, concurrence, segmentation

Espèce : TOMATE

Pays / Région : FRANCE

Date d'indexation : 17/08/2020