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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01234756
Dossier Prune - Espèce en (r)évolution !

P

BOUC (C), BLAREL (M H)

VEGETABLE

2020

379

p. 29-39

français, graph., photo., TABL_>6TABL

Au sommaire de ce dossier : Filière française, en recherche de visibilité et de valorisation (p. 30-31) ; Innovation, la révolution en marche (p. 32-34) ; Rayon, montée en gamme et place à défendre (p. 36-39).

filière, qualité du produit frais, GMS, circuit de distribution, variété, gestion du rayon, achat des ménages

PRUNE

FRANCE

PERCEPTION DU DISTRIBUTEUR, HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE - HVE, VARIETE CLUB

17/08/2020

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