Site web : FR/INRAE

Date de parution : 09/11/2020

Résumé : "Comment assurer la production d’aliments sains, nutritifs et accessibles tout en étant respectueux de l’environnement ? Les recherches d’Inrae intègrent ces différentes dimensions en se plaçant dans une perspective de santé globale, qui considère les enjeux de santé au cœur des évolutions à conduire simultanément sur les plans agricole, alimentaire et environnemental."

Accessible en ligne : https://www.inrae.fr/actualites/dossier-presse-systemes-alimentaires-sains-durables-quand-recherche-accompagne-transition

Date d'indexation : 12/11/2020