Producteur : B

Auteur : COLLET (J M), LE GOFF PRAT (A), GOUEZ (C), (et al.)

Auteur Moral : FR/CTIFL, FR/CATE, FR/CA BRETAGNE

Périodique : AUJOURD'HUI ET DEMAIN

Date de parution : 12/2021

Numéro : 149

Pagination : p. 8-11

Collation : graph., français

Résumé : "Le traitement des plants d'échalote et d'oignon avant plantation est nécessaire pour assurer un bon état sanitaire au départ de la culture. Il n'y a plus d'homologation pour l'utilisation d'un fongicide lors du trempage à l'eau chaude. Le recours à une substance de base est une voie de recherche qui permettrait d'aller plus vite que l'homologation d'un fongicide. Le vinaigre de qualité alimentaire est particulièrement intéressant et ouvre la voie à une solution durable en conventionnel, mais également en Agriculture Biologique."

Mots-clés : champignon pathogène, traitement des semences/plants, rotation des cultures, lutte biologique, expérimentation, inoculation artificielle, traitement à l'eau chaude, biocontrôle

Espèce : ECHALOTE, OIGNON

Pathogène / Auxiliaire : Fusarium oxysporum SCHL. ex FR. f. sp. cepae (HANS.) SNYD. & HANS., Peronospora destructor (BERK.) CASP. in BERK., Sclerotium cepivorum BERK.

Candidat mots-clés : CHAMPIGNON TELLURIQUE

Date d'indexation : 19/01/2022