H 01239727
Carottes : haut les couleurs !
B
12/2014
96
p. 47-49
photo., tabl., français
"Jaune, rouge, voire multicolore..., la carotte rallie les gammes légumières qui innovent. Dans le Gard, des essais variétaux donnent des résultats mitigés par rapport à la carotte classique. Et le consommateur est difficile à convaincre."
variété, essai variétal, résistance au parasite, rendement
31/01/2022