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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01235792
Apple day in Klein-Altendorf

B

POLDERVAART (G)

EUROPEAN FRUITGROWERS MAGAZINE

2020

12

p. 8-11

photo., anglais

Synthèse des différents thèmes abordés lors de la journée de la pomme en 2020 au centre de recherche de Klein-Altendorf (Allemagne) :
- outil de désherbage mécanique qui permet simultanément la tonte de l’herbe inter-rang et le binage sur le rang des deux côtés à l’aide d’un outil rotatif, le Krümler FDK de la société Vimas, le désherbeur électrique Xpower XPS,
- aspersion sur frondaison pour limiter les coups de soleil et utilisation du Carborain qui fait baisser le pH de l’eau en ajoutant du CO2 afin de réduire les traces de calcaire sur les fruits,
- description de 3 nouvelles variétés de pommier (SweeTango, First Kiss, Summercrisp),
- application de Harvista (1-MCP) pour retarder la maturation et mieux planifier la récolte,
- influence de la taille mécanique en verger de pommiers conduit en Bibaum/mur fruitier sur la productivité.

désherbage mécanique, culture biologique, coup de soleil, accident climatique, qualité du produit frais, pH, qualité de l'eau, variété, substance de croissance, taille mécanique, forme de l'arbre, mur fruitier

POMME

ALLEMAGNE

ASPERSION SUR FRONDAISON

07/01/2021

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