m
La plateforme documentaire du CTIFL
La plateforme documentaire du CTIFL
     
Article

H 0 01236563
La nouvelle génération d'enseignes - Dossier proxi

L

DELVALLEE (J), LECLERC (M), PARIGI (J)

LIBRE SERVICE ACTUALITES (LSA)

11/03/2021

2642

p. 37-52

photo., français

"Avec le développement du vrac, du bio, des produits locaux, de la restauration mais aussi de nouveaux services comme le Click & Collect ou les drives piétons, le terrain d'expression des commerces alimentaires de proximité s'est considérablement étendu."

circuit de distribution, GMS, mode de vente, attente du consommateur, comportement du consommateur, type d'emballage

CIRCUIT COURT, VRAC, LIEU D'ACHAT, PRODUIT LOCAL

24/03/2021

Z