Producteur : L

Auteur : DELVALLEE (J), LECLERC (M), PARIGI (J)

Périodique : LIBRE SERVICE ACTUALITES (LSA)

Date de parution : 11/03/2021

Numéro : 2642

Pagination : p. 37-52

Collation : photo., français

Résumé : "Avec le développement du vrac, du bio, des produits locaux, de la restauration mais aussi de nouveaux services comme le Click & Collect ou les drives piétons, le terrain d'expression des commerces alimentaires de proximité s'est considérablement étendu."

Mots-clés : circuit de distribution, GMS, mode de vente, attente du consommateur, comportement du consommateur, type d'emballage

Candidat mots-clés : CIRCUIT COURT, VRAC, LIEU D'ACHAT, PRODUIT LOCAL

Date d'indexation : 24/03/2021