Producteur : L

Auteur : BARGAIN (V)

Périodique : FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

Date de parution : 04/2021

Numéro : 415

Pagination : p. 16

Collation : photo., français

Résumé : "500 personnes ont participé au webinaire organisé par le CTIFL et l'Itab sur le marché, la conservation et la commercialisation des légumes bio."

Mots-clés : manifestation, culture biologique, procédé de conservation, thermothérapie, gestion du rayon, type d'emballage, réglementation

Espèce : LEGUMES

Candidat mots-clés : TRAITEMENT A L'EAU CHAUDE

Date d'indexation : 15/04/2021