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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01237704
La diversification est toujours de mise - Dossier salade

L

DUBON (G), BARGAIN (V)

FRUITS ET LEGUMES - REUSSIR

07/2021

418

graph., photo., français

Les salades en pente douce / Adapter l'offre variétale à la consommation / De nouvelles salades pour le marché du frais / Au moins une fois par semaine.

variété, diversification, surface de production, attente du consommateur, aptitude à la conservation en frais, achat des ménages

SALADES

27/07/2021

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