H 01238568
New insights from storage research in South Tyrol
B
IT/CENTRO DI SPERIMENTO AGRARIA LAIMBERG
EUROPEAN FRUITGROWERS MAGAZINE
10/2021
10
p. 9
photo., anglais
Aperçu des recherches menées par le Centre de recherche de Laimburg (Tyrol du Sud, Italie) sur la conservation de nouvelles variétés de pommes (Giga, Story, Joya, Natyra, RedPop, SweeTango, Tessa), ainsi que d'un projet en cours ayant pour but de mieux comprendre les mécanismes physiologiques et mécaniques de l'échaudure de la pomme et d'évaluer l'influence de différentes techniques de conservation sur l'évolution de la maladie.
conservation du produit frais, variété, échaudure, méthode de lutte
22/10/2021