Producteur : B

Auteur : PELLE (E), RABUT (F), BOUC (C)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 12/2021

Numéro : 394

Collation : photo., tabl., français

Résumé : "Si les prévisions annoncent une baisse des volumes espagnols en oranges et clémentines, l'Espagne demeure le leader incontesté en production comme en exportation de citrons. Même si l'hémisphère sud se fraye une belle place pour alimenter le marché européen en période estivale. Après des années de production intensive, l'agrumiculture ibérique doit aujourd'hui faire face à un réel enjeu de renouveau dans ses pratiques agronomiques, pour continuer à e développer demain."
Au sommaire de ce dossier :
- L'Espagne en retrait (p30) ;
- Montée en force d'initiatives vertueuses (p33) ;
- Vers toujours plus de citrons espagnols (p38).

Mots-clés : importation, production, certification

Espèce : AGRUMES, CITRON

Pays / Région : ESPAGNE, AFRIQUE DU SUD

Date d'indexation : 22/12/2021