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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01239950
L’observatoire des exploitations fruitières en 2020 - Des résultats positifs mais globalement en baisse par rapport à 2019

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SEYNI (N)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

Mars 2022

379

p. 12-19

graph., photo., français

L’Observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables d’exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif mais en baisse par rapport à 2019 du fait d’une année climatique difficile et de la crise sanitaire liée au Covid. La situation conjoncturelle est favorable dans l’ensemble avec une disparité des performances, des cours en hausse et des volumes en baisse. La situation financière reste globalement stabilisée avec 20 % d’exploitations à risque financier moyen ou élevé sur les deux années. Sur l’ensemble, une partie non négligeable passe d’une stratégie de croissance au profit du renforcement de leur état financier. Sur trois ans, deux exploitations sur trois affichent une trajectoire de développement mais près d’un septième reste en déclin.

statistique de production, exploitation agricole, revenu agricole, surface de production

FRUITS

24/02/2022

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