Producteur : B

Auteur : PELLE (E)

Périodique : VEGETABLE

Date de parution : 02/2022

Numéro : 396

Pagination : p. 48-49

Collation : graph., français

Résumé : "La production française reste concentrée sur les bassins normand et aquitain, challengés par les Hauts-de-France sur un marché du frais sous tension. Intéressons-nous à la production du Sud-Est de la France, en progression, bien que ses surfaces restent stables depuis dix ans."

Mots-clés : zone de production, production

Espèce : CAROTTE

Pays / Région : PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR

Date d'indexation : 25/02/2022