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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

H 0 01240393
Réguler la température en culture de fraise sous abri - Les performances du filet d'ombrage pilotable

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GARNODIER (J), ENOUF (J), CAPRON (M)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

Avril 2022

380

p. 42-46

graph., illus., photo., tabl., français

En production fruitière sous serre, un ensoleillement excessif peut conduire à l’apparition de stress impactant la production et la qualité des fruits obtenus. Sur le territoire français, ce phénomène peut apparaître dès le mois de mars. Il arrive parfois que des périodes peu lumineuses succèdent à ces périodes de fort ensoleillement précoce. Dans ce cas, la mise en place d’une solution d’ombrage permanente, comme la peinture, dès les premiers pics de chaleur, peut être limitante pour la croissance des plantes. L’objectif de cet essai est donc de mesurer les performances d’un filet d’ombrage pilotable, utilisable dès les premiers pics de chaleur, pour réduire la température dans les abris et améliorer les rendements et la qualité d’une production de Gariguette. La saison 2021 est caractérisée par un printemps peu lumineux, le filet d’ombrage a seulement été déployé 12 % de la durée du jour en avril et 35 % de la durée du jour en mai. Ainsi, pour l’année 2021, aucune différence agronomique significative n’a été mise en évidence entre les deux modalités évaluées.

serre tunnel, protection par filet, ombrage, conduite de la culture, blanchiment de la serre, type de serre

FRAISE

01/04/2022

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