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La plateforme documentaire du CTIFL
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Doc. électronique

H 2 01240349
Achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile - Données 2021

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FR/CTIFL, FR/INTERFEL

ACHATS DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS PAR LES MENAGES FRANCAIS

03/2022

15 p.

graph., tabl., français

En lien avec la présentation par Kantar du bilan 2021 des achats des ménages et sa diffusion auprès des acteurs de la filière, ce panorama synthétise l’évolution de l’activité du marché des fruits et légumes frais (hors pomme de terre), incluant la 4e gamme. Afin d’expliciter les évolutions du secteur en 2021, certaines informations conjoncturelles complètent l’analyse. Les résultats 2021 sont comparés à ceux de 2020 et à la moyenne 2016-2020.

https://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/68530/document/ACHATS%20FL%202021.pdf?version=1

achat des ménages, consommateur, consommation des ménages, circuit de distribution

FRUITS, LEGUMES

30/03/2022

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