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La plateforme documentaire du CTIFL
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Article

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L'argumentaire de vente - Une nouvelle application pour le commerce des fruits et légumes

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GLEMOT (C)

FR/CTIFL

INFOS CTIFL

Avril 2022

380

p. 6-10

illus., photo., français

À la demande des professionnels du commerce de fruits et légumes, le CTIFL a mis en ligne un argumentaire de vente pour les aider à répondre aux diverses questions ou objections des consommateurs et des clients. Cet argumentaire, construit sous forme d’application et consultable gratuitement sur le site du CTIFL, comporte à la fois des fiches sur les fruits et légumes et des fiches thématiques. Ces fiches apportent des explications sur les méthodes de production, les techniques de conservation, les labels et les certifications, les aspects relatifs à la nutrition et à la santé mais aussi à la réglementation des fruits et légumes. L’outil est évolutif et s’enrichira de nouvelles fiches au fur et à mesure des besoins exprimés par les professionnels.

technique de commercialisation, conservation du produit frais, signe de qualité, réglementation

01/04/2022

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