Auteur : PINTAT (A)

Site web : FRESHPLAZA.FR

Date de parution : 11/03/2022

Résumé : "L’utilisation de panneaux photovoltaïques est particulièrement intéressante dans la culture d’asperges vertes. Elle apporte à l’asperge une identité gustative unique, d’autant plus que nous y cultivons la variété Darlise. Elle est ainsi fondante et très goûteuse. L’ombrage permet à l’asperge d’arborer une couleur verte plus intense."

Accessible en ligne : https://www.freshplaza.fr/article/9408301/la-qualite-des-asperges-vertes-produites-sous-serre-photovoltaique-est-incomparable/

Mots-clés : conduite de la culture, qualité gustative, panneau photovoltaïque

Espèce : ASPERGE

Date d'indexation : 11/03/2022